Surat, Gujarat
6 hours ago

Testa vår prenumeration Slöinge + 1



Kichawir PB - Kenya, 250g NYHET!

Regular price 149,00 SEK

Tax included.

Kichawir PB - Kenya, 250g   NYHET!

Botanisk variant: SL28, SL34, Ruiru11 & Batian
Region: Kericho County
Producent: Kichawir Coffee Factory
Process: Tvättat
Växthöjd: 1700–2100 möh

Kichawir är en by i Kericho County där Kichawir Coffee Factory ligger. Kichawir ligger I västra Kenya, där te är den vanligaste grödan som odlas för export. Kaffe har också odlats här, men inte på länge. Området har dock upplevt en återstart med kooperativ som Kichawir i täten för utvecklingen. Mellan 1999–2011 hade Kichawir Farmers Cooperative Society 20 medlemmar, men antalet har nu ökat till 952. Bönderna odlar de gamla kenyanska sorterna SL28 och SL34, men även de nyare Ruiru11 och Batian som är tåligare mot sjukdomar och ger en större skörd. Kichawir har en ambition om att bli ekologiskt certifierade och arbetar med att utbilda sina medlemmar i hur gödsling och insektsbekämpning kan ske på ett ekologiskt hållbart sätt.

Koppningsanteckningar:
”Sött, mjukt, fruktigt, gräddkola, fläder, lime.”