Surat, Gujarat
6 hours ago

Testa vår prenumeration Slöinge + 1



Julkaffe Limited Edition 2022 - Corazón de Jesús - Costa Rica, 250g

Regular price 199,00 SEK

Tax included. Shipping calculated at checkout.

Julkaffe Limited Edition 2022 - Corazón de Jesús - Costa Rica

Rostdatum: 2022-11-01 eller senare

Botanisk variant: Caturra
Region: Chirripó, Brunca
Producent: Finca Mandi / Jhon Alvarado
Process: Bärtorkad (Natural)
Växthöjd: 1950 möh

Jhon ”Jhonny” Alvarado kommer från en kaffeodlande familj. Många av hans syskon har också kaffegårdar runt om i regionen. Bruncaregionen har fått ett rejält uppsving de senaste åren och det tillkommer nya processtationer kontinuerligt. Finca Mandi är en av familjens gårdar. Strax bredvid ligger också familjens processtation Corazón de Jesús. Totalt har bröderna 16 ha kaffeodling uppdelat på fyra gårdar och kan ett bra skördeår producera 800 säckar. Denna lot är en bärtokad caturra för tankarna rakt ner i en godispåse. 

Görs endast i 100 exemplar.

Koppningsanteckningar:
”Ren, söt, balanserad.
Gräddkola, hallon, ananas, stjärnfrukt, banan.”