Surat, Gujarat
6 hours ago

Testa vår prenumeration Slöinge + 1



Abakundakawa (Natural) - Rwanda, 250g NYHET!!!

Regular price 149,00 SEK

Tax included.

Abakundakawa (Natural) - Rwanda, 250g   NYHET!!!

Rostdatum: 2021-05-24 eller senare

Botanisk variant: Bourbon
Region: Kigali, Rushashi
Producent: Abakundakawa Rushashi
Process: Bärtorkat (Natural)
Växthöjd: 1750–1850 möh

Abakundakawa Rushashi är en av två tvättstationer som drivs av kooperativet Abakundakawa. Namnet betyder ”vi som älskar kaffe” på kinyarwanda. Och det gör de verkligen. Vi har varit där och fått en glimt av deras passion och respekt för kaffet. Två tredjedelar av kooperativet består av kvinnor och de är både certifierade för Fair Trade och Ekologiskt, men vi betalar betydligt mer än den premien och får kvalitet därefter. Allt kaffe plockas, tvättas och sorteras för hand.

Vi har haft kaffe från Abakundakawa innan, men hade en paus förra säsongen pga att kvaliteten inte riktigt höll måttet för oss. Denna skörd är betydligt bättre och vi känner direkt igen kaffet på koppningsbordet.

Koppningsanteckningar:

Blåbär, hallon, grapefrukt och mjölkchoklad. Ett fylligt kaffe med bra balans och frisk syra.”